亚洲第一体育吉祥:红薯（旋花科植物）
来源：亚洲第一体育吉祥 发布时间：2026-06-12 14:08:54
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红薯(英文: sweet potato)，学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又叫山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地上斜上，叶片一般为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔阂，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长命食物之誉。含糖量到达15%-20%。有抗癌、维护心脏、防备肺气肿、糖尿病、瘦身等成效。明代李时珍《本草纲目》记有甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴，并说海中之人食之长命。中医视红薯为良药。回来搜狐，检查更加多
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